Le Chateau Moutte Blanc
Le Château MOUTTE BLANC est une propriété de 4,5 hectares située à MACAU (sud du Médoc), au bord de l’estuaire, à 6 km de MARGAUX.
La propriété possède trois appellations : Bordeaux Supérieur, Haut-Médoc et Margaux.
Ses vins sont puissants, tanniques, de longue garde, très typés "Haut-Médoc" et montrant une personnalité très affirmée.
Les techniques de culture de la vigne et de l’élevage des vins sont restées traditionnelles. Les vendanges sont manuelles, en cagettes permettant ainsi un tri très sévère à la vigne et au chai, chaque parcelle est vinifiée séparément et tous les vins sont élevés en barriques de chêne français uniquement, de 12 à 18 mois.
Les soutirages sont effectués à l’esquive, les vins sont collés au blanc d’œuf frais en barrique et mis en bouteilles sans filtration.
Le Château Moutte Blanc vous propose les cuvées suivantes : Le Rosé de Moutte Blanc, Lacoste Bleue, second vin de la propriété ; Moutte Blanc, cuvée principale ; Moisin, cuvée d'exception, élaborée uniquement à base de petit verdot ; Marguerite Dejean, portant le label "Cru Artisan" est une cuvée confidentielle et finalement le Margaux de Moutte Blanc atypique et tout en finesse. Un Grand Amour produit à seulement quelques centaines de bouteilles dans les millésimes 2005, 2009 et 2010.
On ne compte plus les médailles, distinctions et articles de presse sur Moutte Blanc ne faisant que récompenser la qualité constante de ces vins mais c'est finalement à vous d'en juger par vous-même.... !!!
Pour répondre au mieux à vos besoins, vous pouvez panacher les vins et les millésimes à votre guise et il n'y a pas de quantité minimale à acheter.
Les cuvées du Château Moutte Blanc sont disponibles tout au long de l'année à CHARLEROI en BELGIQUE.
Pour tout renseignement, n'hésitez pas à contacter votre représentant du Ch Moutte Blanc en BELGIQUE par mail j.riviere0609@gmail.com ou par Tel : 0472/436718.
Pour contacter Odile et Patrice de BORTOLI à la propriété : http://www.moutte-blanc.fr/
Jean RIVIERE